绿树摇曳，鲜花绽开；春尽夏来，诸物皆满。马上迎来二十四节气的第八个节气—小满。“食苦”是小满节气的主要习俗之一，苦瓜是日常的常见食物，是“夏季一宝”，它可以清热解火，止渴消暑。为体验小满节气习俗—“食苦”，2024年5月16日，聊城高新区顾官屯镇祁庄幼儿园小班幼儿开展了制作苦瓜柠檬水活动。

“苦瓜是可以吃的吗？”“苦瓜是很苦的！”“苦瓜可以做茶吗？”“苦瓜摸起来皱皱的，两头尖尖的，还有点弯弯的像香蕉一样。”孩子们进行了激烈的讨论。通过闻、尝、摸等方式让孩子们多方面了解了苦瓜。于是，孩子们化身小厨师，运用洗、切、锤、拌、煮等方式制作了美味的苦瓜柠檬水。为了增加口感，在煮好的苦瓜柠檬水里还放入了蜂蜜，顿时苦瓜柠檬水变得清甜起来啦。孩子们迫不及待地开始品尝，酸酸甜甜，清热解暑。

生活即教育，生活即课堂。此次活动孩子们了解了小满节气的知识与意义，掌握了制作苦瓜柠檬水的方法，更激发了他们积极向上的健康心理和对大自然的热爱。